垃圾分类促文明 建设美丽广州

日前，小编从广东销售市场监督管理局获知，在一系列现行政策支撑下，广东省餐饮领域逐渐转暖。据调查，2023年第一季度，广东餐饮行为主体从2022年12月的103.3万家和增长到现阶段的107万家和，增长幅度达3.7%，营业收入达480亿人民币，同比增加20%。

2022年6月，广东销售市场监督管理局颁布了《有关精准服务市场主体助推扎扎实实控住社会经济若干措施》，从协助市场主体纾困解难、助推市场主体提高竞争力等5大领域明确提出16项实际优化措施。在今年的1月，《广东省培育扶持个体工商户若干措施》执行，从减低运营成本、加强金融服务帮扶等6大领域给出了31条实际细化措施，打造出个体户项目生命周期服务项目传动链条，进一步帮各行业“稳经营、增自信心”。

省销售市场监督管理局有关负责人表示，广东省将加大餐饮从业人员培训考核幅度，提高从业人员规范操作流程观念。深入开展餐饮从业人员培训考核，为全省餐饮从业人员提供免费的网上食品卫生安全培训考核服务平台，近三年来，学习培训餐饮从业人员超200人次。

人是铁饭是钢，食以安为先。广东省还进行关键商圈把脉问诊，积极主动清除系统风险安全隐患。高度关注中央大厨房、集体用餐配送单位、连锁加盟餐饮服务机构等龙头企业、龙头企业的食品卫生安全，进行203家中央大厨房、235家集体用餐配送单位、105家连锁加盟餐饮服务机构的全面完全免费“常规体检”。

广东省也将着力推进“互联网技术 明厨亮灶”基本建设，提升餐饮消费信心。现阶段，我省已有超过3万家和社会发展餐饮服务机构完工“互联网技术 明厨亮灶”，正确引导互联网订餐平台紧密配合，将开启“互联网技术 明厨亮灶”的商家监控录像即时连接订餐平台，向用户对外开放查看，让顾客掌握餐饮食品工业特殊过程，令顾客安心点餐、安心就餐。